夜の”ゆっくりタイム”スイーツ~栗とかぼちゃのパルフェ~
一日の終わり、夜のゆっくりできる時間を過ごすには、美味しいスイーツが欠かせません(私的に、です・・・)。
そんな今日の”ゆっくりタイム”スイーツはこちらです。
消費期限ギリギリでいただきました・・・。😄
トップは、パンプキンシードが乗ったかぼちゃクリームです。
かぼちゃクリームが濃厚で滑らかです。
その下には、ホップクリームとビスキュイとクルミ。
さらに一番下に栗のムースが入り、豪華な組み立て。
栗のムースが甘さ控えめで、かぼちゃと合っています。
このくらいの味感が、かぼちゃと絶妙に合うのでしょう・・・。
ホイップクリームとビスキュイも一体化して、クルミが食感のアクセントとなり、とても美味しかったです。
成城石井さんのデザートはどれも美味しい・・・。😊
おかげさまで、ゆっくりと美味しく夜の時間を過ごせました。
週の真ん中ですが、今週も残りの日々を(私なりに)頑張って過ごそうと思います!😊