ジャムお取り寄せ ～「Clarte.(クラルテ）」さん 《世田谷パン祭り2020》～
今朝のこちらの地域は、今冬一番の冷え込み。
日中も風が強くて、いよいよ冬本番という感じです。
寒い～、ブルブル・・・。
雪が降っている地域もありますので、
これくらいで寒がっていてはいけませんけど・・・。
寒さが苦手な私です・・・。
さて、
11月中旬から12月中旬にかけて行われている＜世田谷パン祭り2020＞、
今年は初めてonlineでの開催。
パンマーケットでは、美味しそうな限定パンやパンセット、シュトーレンなどが販売されています。
onlineでの開催なので、世田谷から遠方でもお取り寄せ可能なのが嬉しいです。
パンセットやシュトーレンなど、気になるものがたくさんありました。
迷って、今回は「パンのおともセット」の中から、「Clarte.(クラルテ）」さんの ”パンにぴったり、季節のジャムセット” をお取り寄せしました。
（ジャムセットは12月15日で終了です。）
最近、美味しいパンをよくお取り寄せするようになったので、”パンのおとも” も美味しいものが欲しいな、と思っていたのです。
「Clarte.(クラルテ）」さんは、埼玉県久喜市菖蒲町に店舗があるジャム専門店です。
地元の果物を使い、無添加・無着色・低糖度のジャムを作られています。
毎年イギリスで行われている「国際マーマレードアワード」で、2019年は金賞2つ、銀賞と銅賞を各１つずつ受賞されています。
すごいですね！👏👏👏
お取り寄せしたセットには、受賞作は残念ながら入っていませんが、他のジャムもとっても楽しみです。
とても丁寧に綺麗にラッピングされています。
配送の段ボールの詰め方も、動かないように周囲をぎっしりプチプチで梱包してあり、とても丁寧なお店です。
実を言うと、ジャムは自宅用なので、ラッピングは必要なかったのですが、ラッピングもセットになっていました。
中もプレゼント仕様・・・。
自宅用でも、こんな風に綺麗にラッピングされていたら、プレゼントしてもらったようで嬉しいです。
ジャムは5種類です。
上の左から時計回りに、
・角切り林檎と紅茶のジャム
・マロングラッセのジャム
・ラムレーズンのミルクジャム
・いちじくジャム
・大人のビターキャラメル
上の3つがMサイズ（130ｇ）、下の2つがSサイズ（50ｇ）で税込2､850円でした。
ひとつひとつにタグがついているのですが、白い輪ゴムで留められているのです。
最初は、瓶に貼ってしまうと、
剥がすときに大変なので、
捨てるときのことを考えて、貼らないようにしているのかな、と思ったのですが、違いました。😅
タグの裏に、ジャムの説明やおすすめの食べ方が記載されていたのです。😊
ジャムひとつひとつに記載してあると、
ジャムの名称がわかりやすいし、良いアイデア！👏
早速いただいたのは、賞味期限が一番短かった「大人のビターキャラメル」。
（賞味期限が短いと言っても、来年2月までありましたが・・・。）
「大人の」って、気になります！
どんなお味なのでしょう？
朝食のパンにつけていただく前に、
ジャムだけ、ちょっと味見。
「大人の」というだけあって、若干強めの苦みがあります。
この苦みが「大人」の味なのですね。
でも、若干というくらいで、大人には程よい苦みです。
その中に、コクもあり、まろやかさもあります。
では、パンにつけていただきます・・・。
パンにつけると、ジャムだけの時より、苦みが薄くなるような・・・。
コクやまろやかさが引き立ちます。
甘ったるい甘さはなく、私的にはちょうど良い甘さで美味しかったです。
Sサイズは50ｇですが、食パン3～4枚分くらいでしょうか。
割とたくさんの枚数が食べれるような、
すぐなくなってしまうような・・・。
まだ、1つしかいただいていないのだけれど、
まだまだたくさん控えているので、これから楽しみです。😊
