「虎屋ういろ」さんの”栗ういろ”をいただきました
デパ地下に出店されていた「虎屋ういろ」さんで、「栗ういろ」を発見しました。
「虎屋ういろ」さんは、三重県伊勢市に本店があり、創業は大正12年の老舗です。
会社のお名前が「虎屋ういろ」さんとおっしゃるのですね。
時々、デパ地下に出店されていて、
見つけると、季節のういろを楽しみに買っています。
本当は「栗ういろ」🌰は、秋限定ではなく、定番の中のひとつなのですが、栗が大好きなので、秋らしい、こちらの「栗ういろ」を今回は購入しました。
栗が美味しそうに並んでいます。
一見すると、栗羊羹のようですが、「栗ういろ」です。
（「ういろう」ではなく、「ういろ」なのです。）
羊羹よりもねっとりした食感が特徴で、そこが「ういろ」の美味しいところ。
丸い栗も秋らしくて良い感じです。
見た目は本当に栗羊羹のようです。
断面を見ても、栗羊羹と同じ。
いただいてみると、「ういろ」なのです。
「ういろ」のねっとり感がクセになります。
温かいお茶とともに、美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。😊
