梅の季節、和菓子で堪能しました
今日のこちらの地域は、風は強かったものの、良く晴れました。
こんなに風が強いと、そろそろ花粉症が心配です・・・。
そして、
梅もちょうど見頃かと思い、
今回は、先日いただいた梅の和菓子の話題です。
とても可愛らしい紅梅のお菓子。
お題を失念してしまいましたが、
「こぼれ梅」だったかな？
”ひらひら”とカットされている切れ目が、梅の花びらを思わせてくれます。
半分にカットしてみると、中は二色でした。
紅梅と白梅のようで美しいです。
あんは白あん。
上品な甘さがとても美味しかったです。
梅園にでかけて、満開の梅を見たいですが、
新型コロナウイルスの影響で、
「不要不急の外出は控えてください」
とのことなので、
「万が一」のことがあっては大変ですから、
念のため、家でじっとしています。
早く収束してほしいです・・・。
