青柳総本家さん（名古屋市）のういろう
今日のこちらの地域は、曇り空でしたが、気温が22℃くらいあったようです。
ほんの数日前は寒くて 暖房も入れていたのに、今日はその時の服装では少し暑いくらいでした。明日からはまた気温が下がるようです。
気温の変化が大きいので体調管理をしっかりしなければ、と思います。
（といいつつ、体調を崩す私です(笑)。）
さて先日、所用があり名古屋へ行ってきました。
用事も終わり、帰り際、何か名古屋らしくて秋らしいお土産を買おうと思い、いろいろ探してみました。
そしてこちらに決定。
「青柳ういろう」にしました。
青柳総本家さんの「季節の味くらべ 秋 栗ういろう 芋ういろう」です。
栗とお芋で秋らしく・・・。
1つずつ包まれた栗とお芋のういろう2種類が2個ずつ入っています。
早速包みを開けてみます。
まずは栗ういろう。
こしあんのういろうにカットした渋皮栗が入っています。
こちらは芋ういろう。
全体にさつま芋のペーストが練り込まれていて風味があります。
”ういろう”というと、ねっとりした感じが特徴かと思うのですが、こちらのういろうはねっとりというより、ぷるぷるした感じが特徴のういろうでした。
包み紙も凝っています。
栗ういろうの包みは「栗」らしく・・・。
芋ういろうの包みは「芋」っぽく・・・。
名古屋のクリスマスツリー。
もうすっかりクリスマスの雰囲気ですね。
